ΠΑΓΟΛΕΚΑΝΗ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ
Το επιχειρηματικό σχέδιο προβλέπει μια σειρά δράσεων με σκοπό την ενημέρωση των κτηνοτρόφων, την παροχή ωφέλιμων υπηρεσιών στα μέλη της οργάνωσης παραγωγών και τη βελτίωση της ποιότητας του παραγόμενου αιγοπρόβειου γάλακτος. Οι δράσεις για τους κτηνοτρόφους είναι οι παρακάτω:
- Παροχή κτηνιατρικών υπηρεσιών που περιλαμβάνουν την ενημέρωση του Μητρώου Αιγοπροβάτων, τον εμβολιασμό και τήρηση του μητρώου φαρμακευτικής αγωγής και την εφαρμογή προγραμμάτων αντιμετώπισης ασθενειών.
- Προμήθεια ατομικών παγολεκάνων για την αποθήκευση του γάλακτος σε όσους παραγωγούς έχουν τις κατάλληλες υποδομές. Ήδη, κατά το δεύτερο έτος του προγράμματος έχουν δοθεί 11 παγολεκάνες σε μέλη της οργάνωσης παραγωγών ενώ θα εφοδιαστούν και άλλοι κτηνοτρόφοι τα επόμενα έτη.
- Προμήθεια μύλου για την άλεση ζωοτροφών και προετοιμασία μιγμάτων η οποία έχει εγκατασταθεί στο χώρο της οργάνωσης παραγωγών και χρησιμοποιείται από τους κτηνοτρόφους για τη μείωση του κόστους παραγωγής των εφοδίων τους.
- Προμήθεια συσκευής υπέρηχου για τον έλεγχο της κυοφορίας των αιγοπροβάτων σε τακτά χρονικά διαστήματα.
- Προμήθεια χημικού αναλυτή ποιότητας γάλακτος και αισθητηρίου PH για την συστηματική ανάλυση των δειγμάτων γάλακτος των κτηνοτρόφων.
- Εκπαίδευση και κατάρτιση των κτηνοτρόφων-μελών της Οργάνωσης Παραγωγών από ειδικά καταρτισμένο προσωπικό για θέματα καλής υγιεινής των ζωών, βέλτιστης παραγωγής και αντιμετώπισης ασθενειών.
- Συμμετοχή σε εκθέσεις προβολής και προώθησης των προϊόντων για τη διάχυση πληροφόρησης σχετικά με τα αποτελέσματα του Επιχειρησιακού Προγράμματος.